お食事処いづみ

ただいま絶賛発売中の
『まるはり』６月号に掲載していただきました!

５月をイメージしたお料理ですが
撮影が終わってすぐ
記事を書くときのイメージ作りのため
スタッフの方に
お造りとデザートを召し上がっていただいたので
この写真には載っていません（しまったー）
興味のある方は
まるはり６月号でご覧下さい

琵琶湖産の本もろこです

もろこには色々種類がありますが
桜の頃の琵琶湖の本もろこは
骨が柔らかく上品な春の味
京都では
「はるやなぁ〜」
って言いながら
頭から少しずつおちょぼ口にしていただきます

申し訳ございませんが
売切れてしまいました
事後報告ですみません

この辺りではまだ
やっとつぼみがほころび始めたくらいですが
平等院周辺は桜が満開でした
富山産白海老

かわいい稚鮎

お皿の中も春満開です