2013年11月26日

じゃじゃじゃじゃーん!

先日の1DAYバルいかがでしたでしょうか?
日本酒に合うよう、練りに練った和風のタパスに
バル(バール)のバリスタを意識した衣装で
バル気分を盛り上げられれば…と朝からせっせと仕込んで出かけましたわーい(嬉しい顔)

そして今日は・・・

獲られて、むかれて、じゃじゃじゃじゃーん!
IMG_0257.JPG
新潟の天然マガモです揺れるハート
posted by 若おかみ at 13:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月21日

加西1DAYバルにて

今日、お客様から言われてびっくりexclamation&question
「明日、パスタ出すんやって?」
いえいえ、違いますあせあせ(飛び散る汗)
「タ・パ・ス」ですexclamation×2
タパスとは、バルで出される小皿に盛ったおつまみのこと揺れるハート
おしゃべりしながらつまむのにぴったりになるよう
メニューをつめているところですかわいい

お店のブースのテーブルを、カウンターに見立てて
立ち話を楽しむもよし黒ハート
座ってじっくり味わうもよし黒ハート
ここでアペリティーボ(食前酒)を楽しんだ後
本格的に街に繰り出すもよし黒ハート
みなさん、思い思いの時間をお楽しみください
*チケット残りわずかですわーい(嬉しい顔)
ラベル:加西バル
posted by 若おかみ at 14:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月20日

久しぶりに行ってきました

色々な仕入れがたまっていたので
久しぶりに京都の市場へ車(RV)
まだ姫路市場に入荷しないので
仕入れたボラの子
F1000811.JPG
下処理が終わり塩漬けに
2週間後ぐらいに完成します揺れるハート

食品偽装の影響で、前日から伊勢海老の値段が3倍近くにexclamation×2
おせち料理用に慌てて買占めが始まっているとのことふらふら
今まで
伊勢海老が入ってなんでこんな値段でできるんかなぁ〜?
って思っていたんですけど
思わぬところでこちらまで影響を受けることとなり
え〜っあせあせ(飛び散る汗)先週こんな値段じゃなかったやんexclamation&question
買ってたらよかったもうやだ〜(悲しい顔)
って市場の人と話してましたわーい(嬉しい顔)



posted by 若おかみ at 20:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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